Rimanews - PT Pupuk Kaltim Bontang Kalimantan Timur (PKT) mengajak masyarakat mengolah rumput laut menjadi bahan makanan dan camilan. Pupuk Kaltim mewujudkan kepeduliannya melalui pelatihan bagi warga Teluk Kaba, Desa Sangkima Lama, Kutai Timur. Kepala Desa Sangkima Lama, Murdoko mengatakan program pembinaan ini dimulai pada Juli lalu.
"Bulan Juli lalu, ada tiga warga kami yang dilatih di PT Pupuk Kaltim Bontang, mereka diberikan dan diajari cara membuat dan mengola rumput laut menjadi kue dan jajanan," katanya, Rabu (13/8).
Kegiatan ini menjadi bagian CSR untuk membantu warga meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mengolah rumput laut. Departemen Program Kemitraan dan Bina Lingkungan (PKBL) PKT menilai kekayaan rumput laut di Teluk Kaba memiliki nilai ekonomis dan harus dikembangkan.
“Kami yakin dengan ilmu dan keterampilan yang mereka dapatkan akan mampu memberikan pengetahuan bagi masyarakat lainnya khususnya ibu-ibu, sehingga mereka niatnya memiliki usaha dengan membentuk kelompok.” lanjut Murdoko.
Umumnya, masyarakat Teluk Kaba hanya menjemur rumput laut dan menjualnya. Sehingga harga jual rumput laut murah dan tidak meningkatkan pendapatan warga sekitar.
