
Peserta Training Of Trainer (TOT) Bimbingan Teknis Pengembangan Produk Nilai Tambah (Bimtek PPNT) Rumput Laut Dinas Perikanan dan Kelautan Sulsel, kini belajar budidaya rumput laut di Bantaeng.
Rombongan yang dipimpin Kepala sub Dinas Bina Usaha & Kelembagaan Dinas Perikanan dan Kelautan Sulsel, Ir Masumberdali,MSi mengunjungi Pengolahan Rumput Laut Karya Mandiri di Bantaeng, Kamis.
Kunjungan ke pengolahan rumput laut binaan Tim Penggerak PKK Kabupaten Bantaeng yang merupakan peraih juara tiga pengolahan hasil perikanan terbaik tingkat provinsi 2009 tersebut dipimpin Ketua Panitia, Ir Azis Said.
Sebelum ke lokasi pengolahan rumput laut yang terletak di dalam Kota Bantaeng, rombongan diterima Kepala Bidang Budidaya & Perikanan Tangkap, Edy Wahyudi di Kantor Dinas Perikanan dan Kelautan Bantaeng.
Masumberdali mengatakan, kedatangan tim-nya ke Bantaeng untuk melihat dan mempelajari sistem pengolahan komoditi yang merupakan salah satu primadona ekspor Sulsel tersebut.
Tentang pemilihan Karya Mandiri, ia mengatakan, didasarkan persetujuan Pemda dan Direktorat Pengolahan Pusat serta Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Sulsel.
Dalam kesepakatan itu, kabupaten berjuluk Butta Toa ini dijadikan Sentra Industri Pengolahan Rumput Laut Sulsel. Untuk itu, peserta TOT Bimtek PPNT diharapkan menimba ilmu dengan baik agar dapat diterapkan untuk pengembangan komoditi andalan ekspor ini.
Edy Wahyudi berharap, peserta TOT memperoleh bekal ilmu dan pengalaman yang dapat dikembangkan untuk menunjang produk ekspor daerah Sulsel.